Grilled Birds in the Old Quarter

DSC08475

DSC08474

Vui lòng kéo xuối dưới để xem tiếng Việt

Grilled birds at no.5 Ta Hien street, corner of Ta Hien and Dao Duy Tu alley

It opens from 4.30pm to 9.30pm, two notable dishes here are chim nuong (grilled birds), and pho xao gion tim chim bo cau (fried crispy pho with pigeons’ heart). Other dishes are nem chua ran (deep fried fermented pork rolls), pho mai que (cheese sticks), etc.

This place is small, with limited tables. Therefore, if you see a table, occupy it immediately! 😉
It only has beer bottles: Hanoi, Saigon and Tiger. If you like draught beer, you can order from the opposite restaurant.

Birds are delicious. They are small but meaty and fatty, not thin like many other places; are marinated well, have sweet and savory flavors, and great aroma. You can eat whole birds with bones. Dipping sauce is a mix of salt, pepper and kumquat.

Price:
Grilled birds: 40k VND per 4-bird skewer
Cheese sticks: 21k VND (3 sticks)
Motorbike parking: 10k VND.

==========

Chim nướng số 5 Tạ Hiện

Tuần vừa rồi thèm chim nướng khủng khiếp, vật vã hai ngày xong việc mới đi ăn được. Quán này bán từ khoảng 4h30 chiều đến 9h-9h30 tối, có hôm 8h30 đã hết chim rồi, ngoài ra có thể gọi các món khác như nem chua rán, phô mai que…ăn thay đổi thêm. Món đặc sản thứ hai của quán lúc trước mình hay ăn là phở xào giòn tim chim bồ câu.

Quán này bé, mà đông kinh khủng, từ lúc mở cửa đến lúc đóng cửa. Nhiều khi còn không có chỗ ngồi, vì vậy nếu thấy bàn nào ngồi được thì chiếm luôn nhé o(〃^▽^〃)o

Chim ở đây mình không biết là loại gì, tuy bé nhưng mà béo, chắc thịt, không xác xơ như nhiều chỗ khác. Thịt chim mềm, tẩm ướp vừa, ngọt thịt, nướng thơm phức, ăn cả xương được. Tiếc là không có nước chấm riêng, chỉ có muối quất bình thường thôi. Quán chỉ có bia chai, nếu muốn uống bia hơi/bia tươi có thể gọi ngay hàng đối diện. Mình chỉ vật vã món chim nướng nên không uống bia, nhưng thấy nhiều bàn gọi bia từ quán đấy.

Tổng thiệt hại là 71k
Chim nướng 40k/vỉ 4 con
Phô mai que 21k
Gửi xe 10k

Advertisements

2 comments

    • Sure, you should try it. There are also two famous Roasted Pigeon on that street, named Truong Tho, and Thinh Vuong (11 or 13 Ta Hien, and another one is 17 Ta Hien). Roasted Pigeons there are delicious, too. Price is 110k VND/pigeon, should go with 1-2 more people to finish the dish because it is big portion to share. 🙂 Let me know your comment after trying! 🙂

      Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s